عجينة العشر دقائق لشخصين

04-12-2024, 10:48 PM

عجينة العشر دقائق هي عجينة سريعة وسهلة التحضير تستخدم
في تحضير العديد من الأطباق مثل البيتزا والخبز والفطائر...
إليك وصفة عجينة العشر دقائق لشخصين:
في وعاء كبير اخلطي كوبين طحين أبيض مع ملعقة كبيرة
خميرة جافة وملعقة كبيرة سكر ونصف ملعقة صغيرة ملح...
أضيفي ثلاث أرباع كوب ماء دافئ وربع كوب زيت نباتي إلى
الخليط وامزجي المكونات جيدا باستخدام ملعقة حتى تتكون
عجينة متماسكة...
انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالطحين وابدأي في عجنها
وتدليكها لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح العجينة ملساء ومرنة...
إذا كانت العجينة تلتصق بالسطح أضيفي قليلا من الطحين
لتجنب الالتصاق...
بعد عجن العجينة قسميها إلى كرتين متساويتين...
ضعي كل كرة من العجين في وعاء مدهون بقليل من الزيت و
قومي بدورها لتغطي سطح العجين بالزيت أيضا...
غطي الوعاء بمنشفة نظيفة واتركي العجينة تتخمر لمدة 10 دقائق...
بعد التخمير يمكنك استخدام العجينة حسب الحاجة في إعداد البيتزا
حيث يمكن فرد العجينة وتشكيلها وملؤها بالحشوة حسب الوصفة
المرغوبة...

رنيم حمدي · 05-12-2024, 12:54 AM

يعطيك الف عافيه

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
عجينة العشر دقائق	هنا خالد	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	2	04-30-2020 01:22 AM
عجينة العشر دقائق	اسماء غانم	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	0	12-28-2019 10:32 AM
عجينة العشر دقائق	نجاه عبدالصمد	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	0	08-09-2019 11:39 AM
طريقة عمل عجينة العشر دقائق	ليال عرب	:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::	3	06-30-2018 05:44 AM
وقفات مع العشر	دنيا المحبة	:: المنتدى الاسلامي ::	6	08-14-2011 02:38 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

(إظهار) الاعضاء الذين قاموا بقراءة الموضوع : 3 (تعيين)
, ,

الإهداءات
إضافة إهداء

عجينة العشر دقائق لشخصين

:: أطباقي الشهيه من مطبخ نعناع ::