يعتبر البان كيك من الأكلات ذات الفائدة الغذائية الكبيرة
بفضل كثرة البروتين والكربوهيدرات فيها ...
فالبان كيك هو فطور أمريكي سريع التحضير ..
طريقة تحضير بان كيك بدون بيض :
اخلطي حتى التجانس المكونات التالية في خلاط كهربائي
كوبين دقيق ، كوبين حليب سائل ، رشة ملح ،
ملعقتين سكر كبيرة ، 3 ملاعق بيكنغ بودر كبيرة ،
4 ملاعق زيت كبيرة ...
ضعي مقدار فنجان من هذا الخليط في مقلاه وحمري الوجهين ...
بعد ذلك يمكن إضافة العسل عند الأكل ...