سلطة العدس البني

طبق
مغذي وصحي جدا لاحتوائه على العدس والجبن

وايضا البندورة وبعض أنواع
الورقيات





مقادير عمل سلطة العدس البني:

.نص
كوب جبنة حلوم مقطعة مكعبات ومقلية ومفاة من الزيت

.نص
كوب عدس بني مسلوق ثلث ارباع سلقة مع ملعقة كمون
نص
كوب بصل اخضر مفروم

.ربع
كوب بقدونس مفروم

.ربع
كوب كزبرة مفرومة

.ربع
كوب ريحان مفروم

.حبة
بندورة كبيرة مقطعة مكعبات

الصلصة:

.نص
ملعقة كبيرة اوريغانو

.نص
ملعقة كبيرة سمسم

.عصير
ليمونة

.ثلث
كوب زيت زيتون

.ملح
وفلفل أسود(حس الرغبة)
طريقة عمل سلطة العدس البني:

1.اخلطي
جميع مكونات السلطة في طبق عميق وقلبيهم جيدا

2.في
طبق اخر اخلطي مكونات الصلصة جيدا ثم صبيها على السلطة وقلبيها جيدا

*اتركي
قليل من الصلصة في طبق اخر جانبي