فوائد.بذور.الخردل.tt

1⃣ تنشيط الجهاز الهضمي والدورة الدموية :

تفيد بذور الخردل في تنشيط عمل الجهاز الهضمي والإخراجي والدورة الدموية ، إذ يستعمل زيت الخردل كمحفز قوي من خلال تعزيز إفراز العصارات الهضمية وكذلك الصفراء من الكبد والطحال ، يتم تدليك هذا الزيت خارجياً لتحفيز الغدد العرقية والدورة الدموية ، وبالتالي تقليل درجة حرارة الجسم.

2⃣ فتح الشهية :

بذور الخردل تعمل كفاتح للشهية بشكل كبير ، إذ تقوم بتحفيز العصارة المعدية ، وبالتالي تزيد من الشعور بالجوع.

3⃣ تعزيز عمل القلب :

تعتبر بذور الخردل من الأغذية الغنية جداً بالدهون المتعددة غير المشبعة ، وأحماض أوميغا6 و أوميغا3 التي تساعد على موازنة مستويات الكولسترول في الجسم ، كما أنها تساعد على زيادة الكولسترول الجيد وخفض مستوى الكوليستيرول الضار ، وبذلك يمكن لبذور الخردل أن تفيد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب ، كما يمكن أن يكون زيت الخردل بديلاً رائعاً للزيوت المشبعة الضارة بالصحة.